大爺窩數位經銷計劃

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工研院、資策會及東部學研單位共同合作,在花蓮美崙工業區成立「東台灣產業跨領域創新中心」,提供小農加工品研發、包裝設計、行銷層面在技術及設備上的協助,盼能輔導小農壯大成農企,讓東台灣農產品再升值。

研磨機、先榨油機、包裝機、脫穀機一應具全,工研院博士李士畦表示,基隆可以在家做的工作有什麼方法?每樣機器都要十來萬,對小農來說負擔很大,該中台北網路上賺錢有什麼方式?心提供設備,讓小農將採收的農產品,透過各式機器做出不同的商品,也可以透過機器少量打樣。

小農只要入會就能使用這些設備及技術人員的指導,且1年僅需負擔不到1千元的會費,工研院副院長段家瑞表示,希望能吸引更多年輕人回鄉投入,歡迎小農們大膽研發產品。

段家瑞表示,目前已研發出60多種產品,他以「文旦柚香精油」為例,以香精油露提煉提取技術運用於柚皮之中,提取精油、精露,開發出精華液保養品,原本100公斤的文旦柚實果銷售5000元的市價,至少可衍伸80萬產值,足足增值160倍。

資策會副執行長何寶中表示,資策會創新應用服務研究所團隊開發「神農一指收」產銷平台,已導入花東地區,打造花蓮富里米鄉成為全台第1個利用影像紀錄產地認證標章的地區,協助產銷人員及每位消費者追蹤產品生產履歷,為民眾食安嚴格把關。

「東台灣產業跨領域創新中心」將以「科技新農、智慧觀光、數位城鄉、健康永續及偏鄉教育」為重點,整合產、官、學、研跨界跨域資源,目前工研院自有基金已投入3千萬,預計年底會達到5千萬元,未來將共同爭取中央各部會更大、更多的支持與資源。
工研院博士李士畦表示,小農只要入會就能使用這些設備及技術人員的指導。記者徐庭揚/攝影
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「東台灣產業跨領域創新中心」已研發出60多種產品,歡迎小農們大膽研發產品。記者徐庭揚/攝影
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工研院、資策會及東部學研單位共同合作,在花蓮美崙工業區成立「東台灣產業跨領域創新中心」。記者徐庭揚/攝影
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「東台灣產業跨領域創新中心」已研發出60多種產品,歡迎小農們大膽研發產品。記者徐庭揚/攝影
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「東台灣產業跨領域創新中心」已研發出60多種產品,歡迎小農們大膽研發產品。記者徐庭揚/攝影
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「東台灣產業跨領域創新中心」設有研磨機、先榨油機、包裝機、脫穀機等。記者徐庭揚/攝影
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